All das durften die Schülerinnen der 4. Klasse der NMS-Sillian als Gesamtpaket erleben, nämlich als „Gäste“ im Almfamilyhotel Scherer in Obertilliach.
Im Zuge eines kleinen Projektes im Deutschunterricht schrieben die Mädchen Geschichten über Himbeer-Golli, das Maskottchen des Hotels.
Die Geschichten handeln von Himbeer-Golli`s Abenteuern rund ums Jahr, getextet und illustriert von den Schülerinnen selbst - für Kinder verschiedener Altersgruppen.
Auch Spiele, Bilder, Bastelarbeiten und Rätselbücher beinhaltet die „Schatzkiste“, welche die 4m-Klasse am 28.6.2016, beim Besuch des Hotels, Familie Scherer überreichte.
Sabine und Gerhard Scherer, die Chefleute des Hotels, bedankten sich ganz persönlich bei ihren jungen Gästen und spendierten den Mädchen, als Zeichen der Wertschätzung, ein Überraschungsmenü. Küchenchef und Haubenkoch Thomas Ebner kredenzte kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau. Der junge, doch bereits sehr erfolgreiche Koch, erzählte den Mädchen von seinem Werdegang und den Erfahrungen, die er bereits in den besten Hotels Österreichs, sowie in Amerika, Irland und sogar in Asien ect. machen durfte. Thomas versuchte, seinen Beruf schmackhaft zu präsentieren und die Schülerinnen lauschten interessiert und waren sehr begeistert.
Sabine Scherer führte die Klasse durch das Hotel. Besonders angetan waren die Mädchen vom Einrichtungsstil des Hauses - Tradition in Verbindung mit modernem Design verleihen dem Hotel eine einzigartige Note. Natürlich bewunderten sie auch die Angebote im Himbeer-Golli-Bereich. Abwechslung und Kreativität haben im Almfamiliyhotel Scherer einen hohen Stellenwert, auch der kleine Gast ist hier König.
Der Besuch war gleichzeitig eine kleine Reise in die Berufswelt der Gastronomie.
Die zahlreichen Arbeitsplätze, die innerhalb eines Hotels angeboten werden, sind durchaus interessant und teilweise sehr attraktiv, davon konnten sich die Mädchen der NMS-Sillian überzeugen - eine tolle Herausforderung für junge, dynamische Menschen!
Text: Bucher Maria