Am vergangenen Montag hatten wir das Vergnügen einen spannenden und lehrreichen Ausflug zur "Schule am Bauernhof" nach Tessenberg zu Bäuerin Anita Steinringer zu unternehmen. Dort erlebten wir einen Nachmittag voller aufregender Aktivitäten und lernten eine Menge über das Landleben.
Der Nachmittag begann damit, dass wir viele Tiere hautnah erleben durften. Wir konnten niedliche Hasen und Meerschweinchen streicheln, die freundlichen Alpakas füttern und den neugierigen Pustertaler Sprinzen Heu geben. Die Begegnung mit den Pferden, dem Hofhund und das Führen der Ponys rundeten unsere Tiererlebnisse ab.
Ein besonderes Highlight war sicherlich das Experimentieren mit Milch. Wir lernten, wie man Milch zentrifugiert und daraus dann tatsächlich Butter herstellt. Es war faszinierend zu sehen, wie sich die Milch in verschiedene Bestandteile aufspaltete.
Nach all den Abenteuern konnten wir uns stärken und probierten leckere Jause aus Milchprodukten wie Butterbrot und Aufstrich. Als Krönung gab es auch eine erfrischende Bananenmilch.
Der Melkwettbewerb an der „Gummiliesl“ – ein Euter aus Kunststoff - war besonders lustig und hat uns gezeigt, wie anstrengend das Melken mit den Händen ist.
Die herzliche Bäuerin Anita führte uns durch diesen aufregenden Tag und teilte ihr umfangreiches Wissen über das Leben auf dem Bauernhof mit uns. Der Ausflug zur "Schule am Bauernhof" war ein voller Erfolg und hat uns allen gezeigt, wie wichtig die Landwirtschaft und der respektvolle Umgang mit Tieren sind.
Vielen Dank an Bäuerin Anita für ihre Geduld und Begeisterung bei der Vermittlung ihres Wissens.
Außerlechner Maria, Weis Desiree
MINT-Team
